La escuela preparatoria particular “Profr. Andrés Ortiz Arcos”, A. C., tiene sus antecedentes históricos en la escuela Secundaria “5 de Febrero” la cual inicia sus funciones en el año de 1958.
Durante el mes de julio del año de 1970 se realizan los trámites para establecer una escuela preparatoria que funcione bajo las normas de la Dirección General de Enseñanza Media del Estado, funcionando económicamente, en el edificio ubicado en la calle de Guerrero no. 14, la escuela Secundaria “5 de Febrero”, turno vespertino, ya que la secundaria funcionaba en turno matutino.
El 5 de diciembre de 1970 la Dirección General de Enseñanza Media del estado, a través del oficio número 16 420 , autoriza el funcionamiento oficial del ciclo preparatorio, con el nombre del destacado militar peroteño, “General Manuel Rincón”.
Del 2 de Mayo 1968 al 10 de Febrero de 1989 dirige la escuela en todos sus ciclos y turnos el Profr. Andrés Ortiz Arcos; lunes 13 de febrero del mismo año sólo se hace responsable de la dirección del turno matutino, en su modalidad de escuela particular.
En diciembre de 1988 ¨La escuela preparatoria particular matutina funciona con el nombre “Perote”.
En octubre de 1990 asume la dirección del plantel la Lic. en Antropología Flor Eglantina Ortiz Bueno
El 21 de marzo de 1991 cambia su nombre por el de Escuela Preparatoria Particular “Profr. Andrés Ortiz Arcos”, A. C. en honor del fundador del nivel medio superior en la ciudad de Perote.